Полезные свойства мандаринов
Солнечные мандарины принято ассоциировать с Новым годом и Рождеством. Эти яркие фрукты вносят в наш дом не только позитивное настроение, но и много пользы. При всей своей сладости мандарины входят в группу диетических продуктов, содержат в среднем 45 калорий на 100 граммов. В мякоти зрелых плодов содержатся органические кислоты, витамин С, B1, минеральные соли и много других веществ. Эти вкусные фрукты используют при лечении астмы и бронхитов, авитаминоза, заболеваний желудка, кожных заболеваний. Мандарины помогают в борьбе с кашлем, хорошо утоляют жажду при высокой температуре. Эфирное масло, которое содержат плоды, поднимает настроение. Чаще всего мандарины употребляют в качестве самостоятельного десерта. Спелые дольки нередко добавляют в различные фруктовые и фруктово-овощные салаты и выпечку, творожное суфле и молочное желе. Из этого фрукта делают соки и фреши, наполнители для мороженого, соусы и подливы, настойки и ликеры. Измельченную кожуру спелых плодов часто кладут в чай для придания ему особого аромата. #мандарины #фрукты #яркие #солнечные #праздничные #новыйгод #рождество #польза #здоровье #ароматные #вкусные #сладкие #интересно #этополезнознать #готовимдома #едимдома
